¿Te gustaría aprender a hacer pizza artesanal desde cero, con masa casera, buena base de tomate y combinaciones clásicas que nunca fallan?
¿Quieres dominar el proceso completo para lograr una pizza crujiente, bien dorada y llena de sabor?

Este curso es una experiencia 100% práctica donde aprenderás a preparar masa para pizza paso a paso, desde el amasado hasta la fermentación, entendiendo tiempos, temperaturas y texturas. También elaborarás una base de tomate equilibrada, con el punto perfecto entre acidez y dulzor.

Además, prepararás tres pizzas clásicas y favoritas de todos: pizza hawaiana, pizza de salami y pizza de tocineta, aprendiendo técnicas de armado, distribución de ingredientes y horneado para lograr una cocción pareja y un acabado perfecto. Un curso ideal para quienes quieren dominar la pizza artesanal y crear experiencias increíbles alrededor del horno y la mesa.