¿Te gustaría preparar un asado argentino auténtico en asador, con cortes tradicionales y el sabor clásico de la parrilla?
¿Quieres aprender a manejar el fuego, las brasas y los puntos de cocción como todo un verdadero asador argentino?

Esta clase es una experiencia 100% práctica donde aprenderás a trabajar el asador con los cortes más representativos del asado argentino. Dominarás el manejo de las brasas para lograr chorizos a la pomarola llenos de sabor, chinchulín en su punto perfecto, matambre a la pizza bien dorado y jugoso, y asado de tira tierno, con costra perfecta y ahumado tradicional.

Además, aprenderás a preparar unas peras al vino tinto como cierre ideal, combinando el dulzor de la fruta con los aromas del fuego y el vino. Una clase pensada para quienes quieren vivir la experiencia del asado argentino desde la técnica, la tradición y el sabor real de la parrilla.